1
Jan
2015
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Desserts sans sucre” // Moelleux chocolat et pistache
Ein wunderschönes Buch mit Rezepten der französischen Dessertküche. Die Zubereitung war superschnell. Das Ergebnis ein wenig herb. Das kann aber auch an dem von mir verwendeten Honig liegen. Da ich aber auch noch eine weiße Mousse au chocolat gemacht habe, konnte man beides gut kombinieren. Ich freue mich schon auf viele weitere Rezepte aus diesem Buch und werde euch von jedem einzelnen Berichten 😀