27
Nov
2014

Projekt: Plätzchen // Toffifee-Sterne

Eine absolute „Schnellbackaktion“ war folgende Variante des Backens. Meine große Tochter liebt Toffifee. Und als ich im Internet (ich weiß leider nicht mehr auf welcher Seite) diese Sterne sah, konnte ich nicht wiederstehen. Also Nach dem morgendlichen Duschen schnell vorbereitet und während des ersten morgendlichen Kaffees gebacken. Aus Blätterteig Sterne ausgestochen und zwischen 2 Sterne...
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19
Nov
2014

Projekt: Frühstück // Waffeln

Heute gab es für meine Töchter und mich leckere Buttermilchwaffeln. Mit wenig Zutaten schnell gebacken. Man benötigt 250 g Mehl (ich bevorzuge Dinkelmehl), 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 200 g Butter, 4 Eier, eine Prise gemahlene Vanille und ca. 40 g Zucker (gern Rohrohrzucker, Honig o der andere Alternativen zu Haushaltszucker wie Agavensirup oder Zuckerrübensirup)und...
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