11
Jan
2015
Projekt: Ohne Rezept // Gefüllte Kartoffelklößchen
Im Kühlschrank hatte ich noch kleine Mozzarella-Kugeln. Kurz überlegt und dann die Idee den Mozzarella zu verpacken 😉 Ich habe einen klassischen Kloßteig vorbereitet. Das... Read More
3
Jan
2015
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Jamies Wohlfühlküche” // Butter-Salbei-Gnudi
Und wieder ein Rezept aus der Wohlfühlküche von Jamie Oliver. Diese Ricottaklößchen sind sooo lecker. Mein Fazit: Absolut empfehlenswert! Zu beachten ist das die Ruhezeit... Read More
2
Jan
2015
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Jamies Wohlfühlküche” // Porridge
Meine Frühstücks-Empfehlung für solch ungemütliches Wetter wie heute. Porridge! Eigentlich kann man da ja nix falsch machen… ich habe mich trotzdem an die Empfehlungen von... Read More
1
Jan
2015
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Desserts sans sucre” // Moelleux chocolat et pistache
Ein wunderschönes Buch mit Rezepten der französischen Dessertküche. Die Zubereitung war superschnell. Das Ergebnis ein wenig herb. Das kann aber auch an dem von mir... Read More
27
Dez
2014
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Jamies Wohlfühlküche” // Erdnussbutter-Brownies
Also das sind mit die besten Brownies welche ich bis jetzt probiert habe. Die Kombination aus Schokolade, Erdnussbutter und Himbeeren ist genial und wenn man... Read More
27
Dez
2014
Projekt: Rezepttest aus dem Buch „Das Urgeschmack Dessertbuch“//Schokoladentrüffel
An diesem Buch hat mich die Einfachheit der Rezepte fasziniert. Alle Rezepte kommen ohne Zucker, ohne Getreide und ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Ich freue mich... Read More
27
Dez
2014
Projekt: Rezepttest aus dem Buch “Von Christstollen bis Zimtstern” // Schokoravioli mit Pflaumenmusfüllung
Vegane Weihnachtsbäckerei. Ein kleines Buch mit hervorragenden Rezepten. Mein absoluter Favorit. Die Plätzchen habe ich schon letztes Jahr gebacken und konnte auch dieses Jahr nicht... Read More
13
Dez
2014
Projekt: Käsespätzle in grün
Heute habe ich mal wieder das Spätzlebrett hervorgeholt und diese leckeren Käsespätzle gekocht. Grün sind sie weil dem Teig Petersilie beigemischt wurde. Und damit das... Read More
13
Dez
2014
Projekt: Rezepttest aus dem Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ // Bunt eingelegter Ziegenkäse
Dieses Rezept aus dem Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ von Kathrin Runge hat mich gleich angesprochen. Es ist super zum verschenken und natürlich auch zum selber... Read More
4
Dez
2014
Projekt: Rezepttest aus dem Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ // Glühwein Gugl
Neueste Anschaffung: Das Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ von Kathrin Runge. Was macht man nach einem langen Arbeitstag??? Wie wäre es mit der Herstellung superleckerer kleiner... Read More